真夜中のコンビニ店員として赤裸々な労働事情を分析的に書いてもきた当批評ブログでは、新型コロナウイルス禍での職場や生活環境の変化も記事にしているのはご存知の通り。 今回は、東京都内の珈琲屋でドリップマンとして働きながら詩作活動もされている友人のなゆた創さんにお話を聞いた。
借金玉コラボブレンド3種批評、このコーヒーを飲んだら人生を始められるか?
気付けば Twitter のタイムラインに現れる青い熊のアイコン。発達障碍者向けのライフハック本とSNS界隈でのアグレッシブな論客ぶりで有名な彼こそが、借金玉という人物だ。
バリスタ殺しと職人の未来、世界初のゲイシャ種コーヒー専門店の分析・後編
率直に言おう。 私が GESHARY COFFEE に注目した理由に “ゲイシャ種コーヒー専門店” であることは関係がない。むしろ、この店の持つ最大のアドバンテージと勝算はコーヒーマシンにある。
Geshary Coffee の巧みな賭け、世界最初のゲイシャ種コーヒー専門店の分析
消費税 10%および軽減税率の導入により飲食店でのイートイン需要が冷え込むなか、国民総所得(GNI)は上昇しているにも関わらず、労働者の手取りにはほぼ反映されていないのが実態だろう。
京都移住から4年、ワープアの僕が京都に住み続ける2つの理由
先日、東京の友だちから仕事の斡旋を頼まれた。 なんでも、彼の友人が今年4月から関東の地元企業に就いていたものの、家族都合により急遽京都へ移住が決まったそうで新しい働